Herbert Bretz Grauer Burgunder Trocken, Rheinhessen, Germany 2015

	
Winery: Herbert Bretz
	
Grapes: Grauburgunder
	
Region: Rheinhessen
	
Size: 750ml
	
Type: White wine
	
Tasting note: 德國出產的干型灰皮諾Grauer Burgunder Trocken常常在不銹鋼桶中進行發酵，有助保留新鮮度和果香輕柔芳香。酒體結實，帶有輕微甜度，讓愉悅的酸度得以平衡，顏色呈淡蜜糖色，一般帶有梨子、甜瓜與桃子香味。
 
釀酒廠赫伯特布雷茲(Herbert Bretz) 位於賓格（Binger）區肯普滕（Kempten），萊茵河（Rhine）和後面的羅克斯堡（Rochusberg）。位於Rheinhessen的東部邊緣，多樣性的土壤，釀酒廠種植了約20公頃的葡萄園區域。而他們希望保留這種獨特的風土，並在他們的葡萄酒中表達出來。
 
Grauer Burgunder “灰皮諾” 這葡萄是Pinot Noir黑皮諾的變種，在世界各地有著不同的名稱，一般大家對Pinot Gris這個名字較為熟識，在意大利則稱為Pinot Grigio。